Wildnisküche

Eine kreative Wildnis-Küche

Wir lernen die Wildnisküche, d.h. die Ernährung in der Wildnis samt ihren Eigenarten kennen. Unter Verwendung wildnistauglicher Brennstoffe bereiten wir schmackhafte und vollwertige «Wildnisgerichte» mit Wildgemüse und -kräutern, Beeren und Wurzeln zu. Diverse Kocharten und -materialien werden gezeigt. Tricks rund um eine effiziente Waldküche sind Ihnen am Ende der zwei Tage vertraut. E Guete!

Der Kurs ist für LeiterInnen von Projekten und Jungscharen/Pfadfinder/ Jungwacht oder Kinder- und Jugendlager im Wald geeignet.
Hinweis: Der Kurs wird parallel zum Kurs «Seiltechnik geführt.

Datum: 07.-08. September 2024
Ort: Naturpark Gantrisch
Kosten: Fr. 320.– (inkl. Unterlagen, Kost und Logie)
Anmeldeschluss: 24. August 2024